CHILI KEVERÉK

Hozzávalók

· 1 csészényi szárított chili paprika,
vagy 3/4 csészényi morzsolt,
erõs pirospaprika pehely

· 1/4 csészényi õrölt római kömény

· 2 evõkanál fokhagyma por

· 1 evõkanálnyi oregáno

· 1 evõkanál cayenne bors,
vagy több, ízlése szerint.

Távolítsa el a paprikacsutkákat és a magok nagy részét, majd törje össze a csöveket durvára. Tegye az összes hozzávalót egy darálóba, majd õrölje porrá. Várja meg, amíg leülepszik, csak utána nyissa ki a darálót! Tárolja jól záródó üvegcsében száraz, hûvös, fénytõl védett helyen!

Forrás: SOAR - http://soar.Berkeley.EDU/recipes


Ez az oldal a címen  található anyag magyar változata.
Ha angolul szeretné olvasni klikkeljen a hivatkozásra.

2002-11-21

Ha ezzel a fordítással kapcsolatosan megjegyzése van, kérem ossza meg velem.

Segítségre van szüksége? (Könnyû és pénzébe sem kerül!)

Kérdése van? Küldjön levelet az elsõ oldalon található címre!