Mérleg nélkül

Forrás - Pelle Józsefné: Fõzõiskola

Konyhai mértékegység

Súlya
körülbelül

1 csapott evõkanál liszt 1,5 dkg
1 púpozott evõkanál liszt 2 dkg
1 liter liszt 65 dkg
1 csapott evõkanál zsemlemorzsa 1,2 dkg
1 csapott evõkanál búzadara 1,5 dkg
1 csapott evõkanál só 1,5 dkg
1 csapott kávéskanál só 1 dkg
1 késhegynyi só 0,5 dkg
1 csapott evõkanál zsír, vagy vaj 2-3 dkg
1 csapott evõkanál olaj 2 dkg
1 diónyi zsír, vagy vaj 2 dkg
1 tojásnyi zsír, vagy vaj 5-6 dkg
1 csapott evõkanál cukor 1,5 dkg
1 púpozott evõkanál cukor 2 dkg
10-12 közepes burgonya 1 kg
8-10 közepes alma 1 kg
1 nagyobb fej káposzta,
vagy kelkáposzta
1 kg
1 kávéscsésze 2 dl
1 vizespohár 2-2,5 dl
1 borospohár 1-1,5 dl
1 levesestányér
a belsõ karimáig
2,5 dl
1 késhátnyi vastagság kb. 3 mm


Ez az oldal a  címen található anyag magyar fordítása. Ha eredetiben szeretné olvasni klikkeljen a hivatkozásra.

2000-11-21

Ha ezzel a fordítással kapcsolatosan megjegyzése van, kérem ossza meg velem.

Segítségre van szüksége? (Könnyû és pénzébe sem kerül!)

Kérdése van? Küldjön levelet az elsõ oldalon található címre!