Forrás - Pelle Józsefné: Fõzõiskola
Konyhai mértékegység |
Súlya |
1 csapott evõkanál liszt | 1,5 dkg |
1 púpozott evõkanál liszt | 2 dkg |
1 liter liszt | 65 dkg |
1 csapott evõkanál zsemlemorzsa | 1,2 dkg |
1 csapott evõkanál búzadara | 1,5 dkg |
1 csapott evõkanál só | 1,5 dkg |
1 csapott kávéskanál só | 1 dkg |
1 késhegynyi só | 0,5 dkg |
1 csapott evõkanál zsír, vagy vaj | 2-3 dkg |
1 csapott evõkanál olaj | 2 dkg |
1 diónyi zsír, vagy vaj | 2 dkg |
1 tojásnyi zsír, vagy vaj | 5-6 dkg |
1 csapott evõkanál cukor | 1,5 dkg |
1 púpozott evõkanál cukor | 2 dkg |
10-12 közepes burgonya | 1 kg |
8-10 közepes alma | 1 kg |
1 nagyobb fej káposzta, vagy kelkáposzta |
1 kg |
1 kávéscsésze | 2 dl |
1 vizespohár | 2-2,5 dl |
1 borospohár | 1-1,5 dl |
1 levesestányér a belsõ karimáig |
2,5 dl |
1 késhátnyi vastagság | kb. 3 mm |
Ez az oldal a címen található anyag magyar fordítása. Ha eredetiben szeretné olvasni klikkeljen a hivatkozásra.
2000-11-21
Ha ezzel a fordítással kapcsolatosan megjegyzése van, kérem ossza meg velem.
Segítségre van szüksége? (Könnyû és pénzébe sem kerül!)
Kérdése van? Küldjön levelet az elsõ oldalon található címre!