Családi recept
· 12 taco-hoz ·
Kb. 1/2 kg marhahúshoz való
ízesítõanyagok
· 3/4 teáskanál összemorzsolt marhahúsleves kocka
· chili por ízlése szerint (1/2 - 2 teáskanál)
· cayenne bors ízlése szerint (1/8 - 1/4 teáskanál)
· 1 teáskanál paprika (lehetõleg magyar édesnemes)
· 1 1/2 teáskanál szárított, apróra vágott hagyma
· 1/8 teáskanál hagymapor
· 1/4 teáskanál fokhagymapor
· só ízlése szerint (1/2 - 1 1/4 teáskanál)
· 2 evõkanál liszt
· cukor ízlése szerint (1/4 - 1/3 teáskanál)
Egy kis tálban keverje össze a hozzávalókat.
Készítse el a taco húst kb. 1/2 kg darált marhahúsból. Pirítsa barnára egy serpenyõben a darált marhahúst, majd adja hozzá a fûszerkeveréket és 3/4 csészényi meleg vizet. Forralja fel, majd csökkentse a lángot. Párolja fedõ nélkül kb. 10 percig, idõnként megkevergetve.
Melegítse meg a taco kagylókat, vagy a tortillákat a csomagolásukon található utasítások szerint.
Tálkákban kínálja a húst, összevágott salátaféléket, paradicsomot és reszelt sajtokat. Adja középre a taco kagylókat, tortillákat és mindenki szolgálja ki magát kedve és ízlése szerint.
Utóírat: Ha szereti az erõsebb ízeket, az erõs fûszerekbõl használja a receptben ajánlott nagyobb mennyiségeket!
Ez az oldal a
címen található
anyag magyar fordítása. Ha angolul szeretné olvasni
klikkeljen a hivatkozásra.
Ha ezzel a fordítással kapcsolatosan megjegyzése van, kérem ossza meg velem.
Segítségre van szüksége? (Könnyû és pénzébe sem kerül!)
Kérdése van? Küldjön levelet az elsõ oldalon található címre!