CALICO POTATO SALAD - CALICO KRUMPLI SALÁTA

Eredetiben: http://recipes.wenzel.net/c/calico_potato_salad.html
                   CALICO POTATO SALAD

14 adag

-DRESSING:
1/2 csésze Olivaolaj
1/4 csésze Borecet
1 evõkanál Cukor
1 1/2 teáskanál Chili por
1 teáskanál Só,
Ízlés szerint cseppnyi csípõs paprikaszósz

-SALÁTA:
4 nagyobb piroshéjú krumpli (kb. 1 kilónyi), hámozva és megfõzve
1 1/2 csészényi fõtt kukorica
1 csészényi csíkokra vágott sárgarépa
1/2 csészényi apróra vágott lilahagyma
1/2 csészényi kockára vágott zöld paprika
1/2 csészényi kockára vágott édes piros paprika
1/2 csészényi szeletelt kimagozott olívabogyó
Egy kisebb tálban, vagy széles szájú üvegben keverje össze a saláta-dresszing összes hozzávalóját; Fedje le és tegye hûtõszekrénybe. Vágja össze kockára a krumplit; keverje össze a kukoricával, répával, hagymával, paprikákkal és az olíva bogyóval egy salátás tálban. Öntse rá a salátaöntetet; óvatosan keverje össze. Fedje le és tegye hûtõszekrénybe.

Al Rice-tól, North Pole Alaska. Feb 1994

Segítségre van szüksége? (Könnyû és pénzébe sem kerül!)

Kérdése van? Küldjön levelet az elsõ oldalon található címre!